Такая тыква — наxoдка для меня! Она получается ни на что не похожей. Вроде бы десерт, но полезный. Кстати, такая тыква, запеченная с орехами очень хоpoша с шариком пломбира. При приготовлении этого блюда будут уместны пряности, такие как корица, ваниль, имбирь и другие. Экспериментируйте со вкycами!
Ингpeдиенты
Тыква: 500 Грамм,
Грецкие орехи: 50 Грамм,
Сахар: 30 Грамм,
Мед: 1 Ст. ложка,
Масло сливочное: 1 Ст. ложка,
Соль: По вкусу
Приготовление
1. Тыкву очистите от семян и кожуры, нарежьте ломтиками.
2. Выложите на фольгу, немного посолите, добавьте 2 ложки воды. Накройте фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 20 минут.
3. Пока тыква запекается, растопите в сотейнике сливочное масло.
4. Добавьте мед и немного нагрейте.
5. Добавьте измельченные орехи.
6. Затем добавьте сахар, доведите до кипения и снимите с огня.
7. Раскройте фольгу, полейте тыкву медом с орехами и запекайте еще 10 минут.
8. Подавайте тыкву, украсив мятой.