Творожная запеканка — это не только безумно вкусное блюдо, но еще и очень полезное. Те детки, которые не любят творог в чистом виде, съедят нашу запеканку и попросят добавки. Ведь она получится невероятно вкусной, в меру сладкой и нежной. Если захотите, можете украсить ее различными сезонными фруктами.
Ингредиенты:
творог 250 г;
сахар 1 ст. л.;
соль по вкусу;
яйца 2 шт.;
манная крупа 2 ст. л.;
молоко 0.5 стакана;
изюм без косточек;
сливочное масло для смазывания формы;
панировочные сухари
Приготовление:
Начинаем готовить творожную запеканку по простому домашнему рецепту: смешиваем манку с молоком, даём постоять около 10 минут, чтобы крупа набухла.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог, соль, набухшую манку и промытый изюм без косточек по желанию.
Всё тщательно перемешиваем и перекладываем в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями или манной крупой.
Ставим форму с нашей будущей запеканкой в разогретую до 200 градусов духовку и готовим около 40 минут.
Творожная запеканка по вкусному рецепту дня готова.
Приятного аппетита!