Чизкейк Нью-йорк классический

Чизкейк Нью-йорк классический

Кол-во порций: 12
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 2 часа
Кухня: Американская кухня

Ингредиенты:
сыр филадельфия 1 кг
печенье 300 г
масло сливочное 130 г
сахар 130 г
яйца куриные 5 шт.
ванильный экстракт 2 ч.л.

Приготовление:
ШАГ 1
Начнем с того, что измельчим печенье в блендере, после добавим растопленное масло, снова немного взобьем, пересыпаем в форму и выравниваем.
ШАГ 2
Далее в другую посуду добавим сыр, сахар, яйца, ванильный экстракт и все взобьем.
ШАГ 3
Затем готовую массу добавим в форму, выравниваем и отправляем в уже разогретую духовку до 160 градусов на 45-50 минут.
ШАГ 4
После готовую и остывший чизкейк отправляем в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

Рейтинг
( Пока оценок нет )