Ингредиенты:
250 г муки
3 ч.л кукурузного крахмала
200 г коричневого сахара
3 больших яйца
100 мл молока
4 ст.л кукурузной муки
2 ст.л растительного масла и еще для смазывания вафельницы
семена половины стручка ванили
домашний творог и ягоды для подачи
Приготовление:
Смешайте всю просеянную муку, крахмах, сахар, яйца, взбитые до однородности с щепоткой сахара, растительное масло и семена ванили.
У вас должно получиться в меру густое гладкое тесто. Уберите в холодильник на 1 час.
Используя вафельницу, испеките вафли, периодически смазывая ее растительным маслом.