Всего за несколько минут можно сделать безумно вкусный и легкий десерт! Его плюсы заключаются не только в простоте приготовления и элементарных ингредиентах. Максимум доступности, но при этом — замечательный результат. Поразительно: всего из двух простейших составляющих можно создать изысканную сладость…
Ингредиенты:
1 яйцо;
300 г сахарной пудры.
Приготовление:
Разбейте яйцо на тарелку. Учитывая то, что участились случаи продажи не совсем качественных яиц, всегда разбивайте яйца в отдельную посуду перед добавлением их в основное блюдо. А то очень жаль переводить продукты из-за одного испорченного яйца… Теперь отделите желток от белка. Это нетрудно сделать, нужно приноровиться.
Смешайте белок и сахарную пудру в глубокой миске.
Размешивайте продукты, пока не получится белая однородная масса.
Сформируйте небольшие твердые шарики.
Поставьте шарики в микроволновку на 3 минуты. Что же это получилось? Настоящее пирожное безе высшего качества готово!
Клубника традиционно служит хорошим дополнением к таким пирожным. Для усиления вкуса можешь сбрызнуть десерт лимонным соком.