Ингредиенты
— 300г кабачков (без кожи)
— 2 яйца
— 60г муки (пшеничной или рисовой)
— 50г сыра
— 50г ветчины
— разрыхлитель на кончике ножа
— соль, специи по вкусу
Приготовление
Кабачок натереть, посолить, оставить на 5 минут, он даст сок, сок слить.
Ветчину нарезать, сыр натереть, смешать все ингредиенты, разложить по формочкам, выпекать в разогретой духовке 25-35 минут при температуре 180°. Как подрумянились — готово.