Вкусный, легкий, диетический суп без мяса — Минестроне. Самый лучший постный овощной суп всего за 30 минут. Этот итальянский суп нравится абсолютно всем.
Ингредиенты (на 3 порции):
Вода — 1,5 лКартофель — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Корень сельдерея — 50 г.
Перец болгарский — 1 шт. Помидор — 1 шт.
Грибы шампиньоны — 150 г.
Соус песто — 50 г.
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец, базилик — по вкусу