Ингредиенты:
сосиски — 200 г;
плавленый сыр — 130 г;
картофель — 200 г;
морковь — 70 г;
вермишель — 25 г;
вода — 1 л;
соль;
растительное масло;
укроп;
Приготовление:
Нарезать сосиски на кольца. На мелкой терке натереть морковь.
Нарезать картофель на маленькие кубики.
Поставить кастрюлю с водой на огонь. Воду посолить и закинуть картофель.
После того, как вода закипит, варить 15 минут.
Пока картофель варится, на сковороде обжарить морковь 2 минуты.
Затем добавить к ней сосиски и все вместе жарить еще 3-4 минуты.
Когда картофель отварился, в кастрюлю добавить морковь, сосиски и вермишель.
Варить еще 3 минуты. Добавить плавленые сырки. Подождать, пока они растворятся.
При подаче добавить укроп по вкусу.
Сырный суп с сосисками готов!
Приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!