Что нам потребуется:
Филе куриное (отварное) — 200 г;
Ананас консервированный — 200 г;
Сыр твердый — 70 г;
Чеснок — 1-2 зуб.;
Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г;
Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ;
Яйца вареные — 2 шт;
Майонез (по вкусу) ;
Тарталетки вафельные
Как приготовить:
Отварную курицу порезать небольшими кусочками.
Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы.
Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом.
Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.
Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком.
Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез.
Тщательно перемешать.
Наполнить корзиночки салатом с ананасами и курицей , сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью. Подать тарталетки к столу.
Приятного аппетита!