Ингредиенты
— Тарталетки готовые — 20 шт
— Грудка куриная — 500 гр
— Грибы(шампиньоны свежие) — 300-400 гр
— Сливки 10-20% — 1 стакан
— Сыр — 150-200 гр
— Лук репчатый — 1-2 шт
— Мука — 1 ст.л.
— Масло растительное — для обжарки
— Соль — по вкусу
Приготовление
Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем нарезанные грибы, доводим до готовности. Куриную грудку отвариваем, режем кубиками. Перемешиваем грибы с курицей, добавляем соль, муку и сливки.
Укладываем в тарталетки. Сверху посыпаем тертым сыром.
Ставим в предварительно разогретую (до 200 градусов) духовку пока не подрумянится сыр.