Сырная улитка

Сырная улитка

Ингредиенты

Покупное слоенное тесто (бездрожжевое)
Сыр Российский
Сыр плавленный Дружба (можно ветчину, сосиски и т.д.)
Мука для раскатки
Яйцо
Айран
Масло сливочное для формы

Приготовление
1. Нарезаем сосиски. Сыр натираем на терке.
2. Раскатываем тесто. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту. Свернуть рулетом, и закрепить концы.
3. Форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом. Выложить рулеты в форму. Отдельно взбить Айран и яйцо.
4. Обильно смазать пирог. И в духовку при температуре 180-200гр. Запекать до появления корочки!

Рейтинг
( Пока оценок нет )