Без масла! Если сделать сухари дома — вообще идеальное блюдо, уверена, что дети останутся довольны.
Ингредиенты
500 гр куриного филе
мука
2 яйца
панировочные сухари
соль
перец
Для соуса вам понадобится:
сметана
укроп
2-3 зубчика чеснока. Мелко нарезаем укроп, добавляем в сметану. Выдавливаем чеснок и перемешиваем.
Приготовление
Куриное филе нарезаем на тонкие полоски. Добавляем соль и перец по вкусу.
Подготавливаем ингредиенты для панировки — будет удобно, если вы будете использовать три разные миски.
Каждый кусочек курицы обваливаем в муке, затем в яйце, затем в сухарях и выкладываем на противень с бумагой для выпечки.
Отправляем в духовку на 20 мин при 170 гр.