Простой салатик.

Ингредиенты:
-Банка горошка
-Банка кукурузы
-Крупная луковица
-Сухарики (можно просто поджарить с сухими травами и сухим чесноком кусочки хлеба)
-Постный майонез (собираем 200 плюсиков в комментариях, и я выкладываю вам подборку рецептов постного майонеза)

Приготовление:
Для того чтобы замариновать лук, режем его полукольцами и складываем в пиалу. Заливаем кипятком, добавляем 1/2 ч.л. соли, 1/2 — 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. яблочного уксуса и немного растительного масла.
Накрываем крышкой и оставляем до полного остывания.
Из горошка и кукурузы сливаем сок, лучше через дуршлаг. Также сливаем лук. Чтобы ингредиенты были по максимуму «сухие».
Перед подачей добавляем сухарики, можно немного зелени
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )