Ингредиенты:
— 3 столовые ложки сухой яблочной кожуры или сушёных яблок;
— ½ палочки корицы;
— 500 мл воды;
— мёд или сахар по вкусу.
Приготовление:
1. Положите сухую яблочную кожуру и коричную палочку в кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на огонь, накройте крышкой.
2. Не убирая крышку, доведите чай до кипения, снимите с плиты и дайте настояться 15 минут.
3. Оберните кастрюльку тканью или накройте чайной бабой. Перед подачей можно добавить сахар и мёд.