Сегодня предлагаю вам интересный рецепт салата. Слоеный салат «Чикаго» готовится очень просто, получается вкусным, сочным и сытным. Кроме того, он яркий и красиво смотрится на столе, может быть как праздничным салатом, так и стать полноценным обедом или ужином.
Ингредиенты:
курица копченая 500 г
шампиньоны 300 г
сыр 150 г
майонез 150 г
масло растительное 30 мл
яйца куриные 3 шт.
помидоры 1 шт.
лук 1 шт.
перец черный молотый 1 щепотка
соль 1 щепотка
Приготовление:
ШАГ 1
Измельчаем все ингредиенты.
ШАГ 2
Обжариваем лук и грибы, солим и перчим их.
ШАГ 3
Собираем салат в разъемной форме: дно и бока смазываем майонезом. Слои:
— копченая курица
— сыр + майонез
— 1/2 яиц + майонез
— грибы с луком
— 1/2 яиц + майонез
— помидоры
ШАГ 4
Салат помещаем в холодильник минут на 30, чтобы настоялся. Приятного аппетита!