Лосось с хрустящей корочкой

Лосось с хрустящей корочкой

Ингредиенты:

1,50 ст.л паприка
1 ч.л молотый чеснок
1 ч.л орегано
1 ч.л соль
¾ ч.л кайенский перец
2 ст.л оливковое масло
4 филе лосося на шкурке
1 лимон

Приготовление:
Смешать чеснок, соль, паприку, орегано и кайенский перец. Равномерно натереть этой смесью кусочки рыбы.
Разогреть сковороду, обжарить кусочки филе в течение 3 минут до образования корочки. Перевернуть филе и готовить еще 5–7 минут.
Подавать с дольками лимона.

Рейтинг
( Пока оценок нет )