Такую простую и вкусную закуску из крабовых палочек можно быстро приготовить на обычный обед, а можно оформить оригинально и включить в меню для праздничного стола.
Состав:
200 г крупных крабовых палочек (1 упаковка)
3-4 яйца
100 г любого сыра
1-2 зубчика чеснока
2-3 ст. ложки майонеза
зелень укропа для украшения
Как приготовить закуску из крабовых палочек
Палочки надо достать из морозилки заранее и дать им оттаять.Яйца отварить и почистить. Натереть их на крупной терке. Для праздничного оформления белки отделить от желтков и натереть в разные чашки.Сыр натереть на мелкой или средней терке. Чеснок Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.В майонез выдавить чеснок через пресс и хорошо перемешать. Выложить туда же натертые яйца и сыр, размешать. Для праздничного варианта в майонез выложить только белки.Крабовую палочку развернуть и смазать сырно-яичной начинкой. Самые краешки оставить свободными от начинки, чтобы она не выдавилась наружу. Аккуратно завернуть палочку.Для праздничного варианта сверху тоненько смазать ее майонезом и обвалять в натертом желтке. Присыпать нарезанным укропом.Приятного аппетита!