Готовим яйцо пашот с уксусом — простой рецепт понравится абсолютно всем. Непременно берите его на заметку. Яйцо пашот можно подавать к столу с тостами или добавлять в овощной салат.
Описание приготовления:
Также вы можете подавать яйцо пашот со спагетти, получится просто изумительно. Готовить само яйцо будем в небольшом сотейнике, буквально 3-4 минуты и вкуснейший пашот готов к подаче. Обязательно обратите внимание на рецепт, уверена, вы останетесь довольны результатом.
Назначение:
На завтрак
Основной ингредиент:
Яйца
Блюдо:
Закуски
Ингредиенты:
- Вода — 1 Литр
- Уксус 9% — 2 Ст. ложки
- Яйца — 2 Штуки
Количество порций: 2
Как приготовить «Яйцо пашот с уксусом»
Подготовьте воду, уксус и яйца.
Возьмите небольшую чашку, вбейте в нее куриное яйцо.
В сотейник влейте литр воды, доведите до кипения, добавьте уксус. После активно мешайте воду ложкой, чтобы образовалась лунка.
Пока лунка крутится, аккуратно введите куриное яйцо из чашки. Белок сразу же сворачивается.
Варите яйцо три минуты.
Достаньте яйцо из воды, промокните бумажными полотенцами и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник