Приготовить вкусную и нежную тушеную капусту можно даже в пакете в духовке. Из небольшого набора продуктов получится достойное блюдо для всей семьи.
Описание приготовления:
Обычную белокочанную капусту очень легко приготовить в пакете в духовке. После запекания капуста получается сочной, ароматной и очень вкусной. Блюдо нежирное, так что подходит для диетического питания. Также приготовьте капусту в пакете во время поста, получится оригинальное и новое блюдо в вашем рационе.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста
Блюдо:
Горячие блюда / Гарниры / Блюда в рукаве
Диета:
Постные блюда / Веганские блюда
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 450-500 Грамм
- Лук репчатый — 80 Грамм
- Морковка — 80 Грамм
- Паприка молотая — 0,5 Чайных ложки
- Куркума — 0,5 Чайных ложки
- Масло растительное — 1,5 Ст. ложки
- Вода — 80-100 Грамм
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Капуста в пакете в духовке»
Подготовьте ингредиенты.
Капусту нашинкуйте длинными полосками.
Измельчите репчатый лук, нарежьте полукольцами.
Натрите морковку на терке.
Выложите капусту в глубокую емкость, перемешайте с солью.
Добавьте к капусте специи: черный перец, паприку и куркуму.
Полейте капусту маслом и перемешайте.
Добавьте к капусте лук.
Добавьте морковку.
Перемешайте капусту с овощами и специями.
Выложите капусту в специальный пакет для запекания. Влейте немного воды, чтобы капуста получилась более сочной.
Завяжите пакет и запекайте в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Готовую капусту выложите из пакета и подавайте в тарелках к столу. Приятного аппетита!
Источник