Вам понадобится:
— 300 гр. куриное филе
— 1 шт. болгарский перец
— 2 шт. огурцы
— 3 шт. помидоры
— ½ чашки тертый сыр
— майонез по вашему вкусу
— перец, соль по вашему вкусу
Приготовление:
Закипятите и подсолите воду. Положите в нее куриное филе. Отваривайте 20 минут (до полной готовности).
Очистите болгарский перец от семян и мембран, нарежьте небольшим кубиком и сложите в салатницу.
Остудите куриное филе, так же нарежьте кубиком и добавьте в салатницу.
К нему добавьте помидоры, так же нарезанные кубиками.
Добавьте тертый сыр, кубиками нарезанные огурцы, перец и майонез.
Хорошенько перемешайте.
Салат с овощами и курицей готов!