Закуска — Помидоры по-корейски — Кулинарный мир

Закуска — Помидоры по-корейски

помидоры по-корейски

Для любителей острых и пикантных овощей – помидоры по-корейски. Такой салат хорошо сочетается с белым рисом, спагетти или же картофелем.

Ингредиенты:
• Помидоры с плотной мякотью – 8-10 шт;
• Лук зелёный – 1 пучок;
• Чеснок – 1 крупная головка;
• Масло подсолнечное – для заправки;
• Лимон – 1 шт;
• Соль – по вкусу;
• Сахар – по вкусу;
• Смесь молотых перцев – по вкусу;
• Кинза – 3-4 веточки;
• Петрушка – 3-4 веточки.

Способ приготовления:
• Помидоры вымыть;
• Нарезать на четыре или на шесть частей (в зависимости от величины помидора);
• Выложить в глубокую миску или кастрюлю;
• Чеснок очистить;
• Пропустить через пресс;
• Лук вымыть;
• Мелко нарезать;
• Смешать с чесноком;
• Зелень вымыть;
• Просушить и мелко нарезать;
• Смешать с луком и чесноком;
• Высыпать к помидорам;
• Заправить лимонным соком и подсолнечным маслом;
• Добавить соль и смесь молотых перцев;
• Хорошенько перемешать;
• Накрыть крышкой или пищевой плёнкой;
• Отправить в холодильник на всю ночь;
• На следующий день можно подавать к столу.

Рейтинг
WordPress › Ошибка

На сайте возникла критическая ошибка.

Узнайте больше про решение проблем с WordPress.