Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого и невероятно легкого как по вкусу, так и в приготовлении салата из куриного филе, консервированной кукурузы и моркови по-корейски. Такой салат идеально подойдет в качестве дополнения к основным блюдам и гарнирам, особенно к запечённому картофелю.
При наличии готового куриного филе, салатик можно приготовить за считанные минуты. Рецепт доступный и понравится многим, ингредиенты все бюджетные, а результат выходит просто изумительным. Берите на заметку!
Ингредиенты (4 порции):
Филе куриное 250 г
Майонез 2 ст.л.
Кукуруза консервированная 150 г
Перец черный молотый по вкусу
Морковь “по-корейски” 200 г
Соль по вкусу
Приготовление:
Подготовить необходимый набор ингредиентов: куриное филе, консервированную кукурузу, морковь по-корейски, майонез, соль и молотый чёрный перец.
Салат с морковью по-корейски, курицей и кукурузой.
Куриное филе заранее отварить до готовности в подсоленной воде и отсудить прямо в бульоне.
Остывшее филе нарезать кубиком либо порвать на волокна.
Выложить в миску.
Морковь по-корейски, если она длинная, нарезать более мелко.
Добавить к куриному мясу.
Салат с морковью по-корейски, курицей и кукурузой.
С консервированной кукурузы слить жидкость.
Добавить к остальным ингредиентам.
Салат с морковью по-корейски, курицей и кукурузой.
Заправить салат майонезом, посолить, поперчить и перемешать.
Если соли и остроты от моркови по-корейски достаточно, можно не солить и не перчить.
Салат с морковью по-корейски, курицей и кукурузой.
Хорошо перемешать салат.
Салат с морковью по-корейски, курицей и кукурузой.
Выложить салат в салатник и при желании украсить свежей зеленью.
Сразу подавать.
Приятного аппетита!