Фаршированные перцы – Кулинарный мир

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы

Ингредиенты

– Перец – 6шт
– Куриное филе – 200гр
– Рис – 50гр
– Сыр – 100гр

Приготовление
Рис отвариваем в 100гр воды. Пока рис остывает займёмся фаршем. Куриное филе пропускаем через мясорубку и соединяем с рисом, немного солим и хорошо вымешиваем.
Перцы промываем, аккуратно вырезаем сердцевину, чтобы получилось круглое отверстие. Заполняем фаршем и посыпаем сверху сыром. Кладём перцы на противень и ставим в духовку на 1 час при температуре 180°.

Рейтинг
( Пока оценок нет )