Ингредиенты
— 2 лимона
— 2,5-3,5 литра воды (от этого зависит концентрация вкуса)
— пучок мяты (30 гр)
— сахар (по вкусу)
Приготовление
1. Мята нужна свежая и сочная, чтобы лимонад получился вкусным. Листья мяты отрываем от стебля, лимоны разрезаем пополам.
2. Из лимонов выдавливаем сок (лучше всего для этого воспользоваться цитрусовой соковыжималкой или вилкой).
3. Листья мяты и лимонные корки заливаем водой и кипятим 3 минуты.
В конце варки добавляем сахар по вкусу. Я добавляла 5 ст. ложек сахара, но вы сами определите количество сладости, так как чем меньше в напитке сладости, тем лучше он утоляет жажду.
4. Охлаждаем мятный лимонад и фильтруем.
5. Добавляем лимонный сок.
6. Разливаем по стаканам, украсив листьями мяты.