Печенье «Мадлен» – Кулинарный мир

Печенье «Мадлен»

Печенье «Мадлен»

Ингредиенты

Мука — 120 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 80 г
Сливочное масло — 90 г
Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление
1. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар. Взбить все миксером или венчиком. Добавить муку и лимонный сок. Тщательно перемешать.
2. Выложить тесто в формочки. Выпекать при температуре 190–200 °С 12-15 минут.

Рейтинг
( Пока оценок нет )