Loading...

Невероятно вкусный капустный пирог!

Невероятно вкусный капустный пирог!

Ингредиенты

Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 8 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)

Приготовление
1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень.
2. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
3. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
4. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

(Visited 278 times, 1 visits today)
Рейтинг
( Пока оценок нет )