Loading...

Салат овощной с маслинами и фетой

Салат овощной с маслинами и фетой

Ингредиенты

● помидоры
● огурцы
● болгарский перец – всего по 200 г.
● Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой
● 10-15 маслин без косточек
● по вкусу зелень
● соль
● перец
● 3 столовых ложки растительного масла
● 2 столовые ложки лимонного сока.

Приготовление
Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. Добавить перец и соль. Помидоры, огурцы, нарезанный перец смешать с заправкой. Мелко покрошить вымытую зелень.
Сыр фета размять вилкой и добавить в него зелень. Из полученной массы сформировать шарики. Вовнутрь каждого шарика положить маслину. Выложить в салатник салат и украсить его шариками из феты.

(Visited 60 times, 1 visits today)
Рейтинг
( Пока оценок нет )