Трюфели из чернослива

Трюфели из чернослива

Ингредиенты

Чернослив без косточек — 100 г.
Финики без косточек — 100 г.
Какао — 40-50 г + 10 г на обсыпку.

Приготовление
Финики и чернослив заливаем кипятком. Через 30 минут воду сливаем. Сухофрукты по возможности нужно немного обсушить. Затем измельчаем их в блендере.
Добавляем какао. Сначала 40 г. Если влаги было много и масса жидковата, добавляем еще какао.
Влажными руками формируем конфеты. Обваливаем в какао. Охлаждаем.

Рейтинг
( Пока оценок нет )