Loading...

Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка

Ингредиенты

-тыква — 500 грамм
-яйцо — 2 шт
-молоко — 150 мл
-мёд — 1 столовая ложка
-рикотта — 60 грамм (можно и без нее)
-мука — 150 грамм

Приготовление
Тыкву нарезать кубиками и запечь либо отварить. После приготовления измельчаем при помощи блендера.
В тёплую тыкву вводим по одному яйцу.
Молоко нагреваем и смешиваем с мёдом. Добавляем к тыкве.
Затем порционно добавляем муку в тыквенную смесь, взбиваем блендером до однородной массы.
Выпекаем в силиконовой форме в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 80 минут.

(Visited 96 times, 1 visits today)
Рейтинг
( Пока оценок нет )