Ингредиенты
Кролик — 1 Килограмм
Сметана — 500 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Соль — — По вкусу
Перец — По вкусу
Приготовление
Тушку кролика разделать порционно.
Мелко порубить чеснок.
Куски кролика положить в мультиварку. Выбрать режим «Тушение». Через 45 минут открыть крышку и перевернуть кусочки. Добавить соль-перец по вкусу, сверху посыпать чесноком и залить сметаной. Если сметана густая, добавьте чуть-чуть воды. Готовить еще 45 минут.
Куски готового кролика выложить на тарелку, посыпать зеленью.