Ингредиенты
на 4 ватрушки:
🥯 Для теста:
▫️Творог 200 гр. (в брикете)
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Рисовая мука 100 гр.
▫️Подсластитель по вкусу
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л
⠀⠀
🍨 Для начинки:
▫️Творог в брикете 50-70 гр.
▫️Мягкий творог 200 гр.
▫️Подсластитель по вкусу
▫️Фрукты или ягоды по желанию (у меня нектарины 2 штучки, примерно 100 гр.)
⠀⠀
Приготовление
▫️Смешиваем все ингредиенты для теста и делим их на 4 равные части.
▫️Катаем каждую часть в шарик и сразу кладём на противень застеленный пергаментной бумагой. Лепим ватрушки с небольшими бортиками (листай фото 👉🏻).
▫️В серединку ватрушки выкладываем начинку, смазываем бортики яичным желтком.
▫️Убираем выпекаться в духовку примерно на 30-40 минут при 180С. Готово! ❤️
Даём ватрушке немного остыть 10-15 минут и можно кушать)