Loading...

Самса с тыквой

Самса с тыквой

Ингредиенты

Слоенное тесто-1 кг(без дрожжей)
Тыква- 700-800 гр
Сахар-1 ч л
Соль, чёрный перец по вкусу
Сливочное масло-50 гр
Яйцо-1 шт
Кунжут-1 ст л .

Приготовление
Тыкву натираем на терку. Добавляем оставшиеся ингредиенты, перемешиваем. Начинка не сладкая, а с соленым привкусом.
Формируем треугольники, выкладываем в противень для выпекания швом вниз, смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, на 20-25 минут.

(Visited 40 times, 1 visits today)
Рейтинг
( Пока оценок нет )