Loading...

Вкусный соус к шашлыку

Шашлык с соусом гораздо вкуснее, как и любое другое мясо.

Ингредиенты:
3 помидора,
1 головка репчатого лука,
несколько зубчиков чеснока,
1 небольшой стручок острого перца,
0,5 ч ложки 9% уксуса,
1 ч ложка сахара,
пучок укропа,
пучок кинзы или петрушки (можно и то и другое),
соль, перец и молотый перец по вкусу.

Приготовление:

1. Томаты пюрировать поставить на плиту и немного уварить.
Добавить растительное масло, порезанный лук, чеснок и зелень.
Посолить, поперчить и по вкусу добавить специи, сахар и уксус. Варить еще 5 минут.
Вот такой соус получился!
Приятного аппетита!

(Visited 104 times, 1 visits today)
Рейтинг
( Пока оценок нет )