Loading...

«Салатик с сердцем»-вкуснючий

"Салатик с сердцем"-вкуснючий

Нам понадобится:
500г моркови
250г лука
500г сердца (говяжье или куринные сердечки)
3-4 ст/л майонеза
черный перчик

Для маринада:
0,5 ст. сахара
0,5 ст. уксуса 5%
0,5 ст. воды
1 ст/л соли

Приготовление:
Лук нарезать полукольцами и опустить в маринад на часик.
Морковь почистить, и натереть на терке для корейской моркови.
Тушить в сковороде с двумя ст/л растительного масла, пока не станет ярче по цвету и мягче.

Сердце говяжье или куринные сердечки отварить во вкусном бульоне, затем нарезать соломкой.
Соединить морковь, сердце, отжать лук от маринада. Заправить майонезом, приправить, и наслаждаться незабываемым вкусом!
Язык можно проглотить!-это единственный минус в салатике
Приятного аппетита всем!

(Visited 13 times, 1 visits today)
Рейтинг
( Пока оценок нет )