Запеканка из куриной печени с помидорами и сыром, рецепт с фото — Кулинарный мир

Запеканка из куриной печени с помидорами и сыром, рецепт с фото

Запеканка из куриной печени с помидорами и сыром, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • куриная печень 600 г
  • сыр твердый 150 г
  • помидоры 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

40 минут

  • уковицу нашинковать кубиками, обжарить в масле до мягкости, добавить кусочки печени, обжарить все минут 6-7, периодически помешивая.
  • Переложить все в форму, подсолить, сдобрить перчиком, присыпать нашинкованным чесноком и зеленью.
  • Сверху выложить кубики помидоров, присыпать натертым сыром.
  • Отправить в хорошо прогретую духовку, держать до расплавления сырной стружки.

Источник

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 3 из 5 )
Загрузка ...