Loading...

Гороховый суп для ребенка 1 года

Хочу поделиться рецептом, как приготовить гороховый суп для ребенка 1 года. Суп вкусный, полезный и легко готовится! Подойдет не только для деток, но и для диетического стола. Попробуйте!

Описание приготовления:

Гороховый суп — блюдо любимое многими, ведь он не только вкусный, но и содержит много полезных веществ для организма. Чтобы польза для вашего ребенка была максимальной, обязательно вводите гороховый суп в рацион небольшими порциями. Понаблюдайте за реакцией малыша, и если горох не провоцирует вздутие или аллергическую реакцию, смело вводите супчик в повседневное меню. Для приготовления лучше всего подойдет свежий горошек, а вот сушеный горох обязательно вымочите в воде от 5 до 12 часов. Варите гороховый суп для деток только из легкоусвояемого мяса: кролик, индейка, куриная грудка. Никаких копченостей! А если ваш малыш не любит мясо, то просто замените бульон на воду. Желаю удачи! Назначение: Для детей / На обед / От 1 года Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Горох колотый  — 150 Грамм
  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Мясо  — 300 Грамм (кролик, индейка, куриная грудка)
  • Вода  — 2 Литра
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить «Гороховый суп для ребенка 1 года»

Гороховый суп для ребенка 1 года

Подготовьте все ингредиенты. Если используете сушеный горох, то предварительно его промойте и замочите на несколько часов. Я замачиваю на ночь.

Гороховый суп для ребенка 1 года

Затем горох промойте еще раз.

Гороховый суп для ребенка 1 года

Поместите горох в кастрюлю, залейте водой и варите до полной готовности.

Гороховый суп для ребенка 1 года

Пока варится горох, мясо промойте, залейте водой и сварите бульон.

Гороховый суп для ребенка 1 года

Тем временем нарежьте небольшими кубиками картофель.

Гороховый суп для ребенка 1 года

Морковь натрите на терке, лук мелко измельчите ножом.

Гороховый суп для ребенка 1 года

Горох готов. Так как вода в процессе довольно хорошо выкипает, то сразу же добавляем нужное количество бульона. Если ваш малыш кушает мясо, то отделяем его от костей и добавляем в кастрюлю к гороху вместе с бульоном.

Гороховый суп для ребенка 1 года

Лук и морковь я не обжариваю, а закладываю в сыром виде. Поверьте, вкус готового супа только от этого выиграет! В этот же момент добавляем картофель. Ставим кастрюлю на плиту и варим супчик при небольшом кипении до полной готовности всех ингредиентов.

Гороховый суп для ребенка 1 года

В конце суп регулируем на соль. Гороховый суп для ребенка 1 года готов. Можно подать его в таком виде, а можно пюрировать блендером. Остатки супа я обычно раскладываю по стерилизованным баночкам и храню в холодильнике несколько дней. Готовый суп остается только подогреть.

Гороховый суп для ребенка 1 года

Приятного аппетита!

Источник

(Visited 100 times, 1 visits today)
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...