Соус из огурцов

Ингредиенты:

Огурец — 1 средний
Мягкий сливочный сыр — 100 гр.
Чеснок — 2 зубчика.
Сметана — 3 ст.л.
Укроп — 1 пучок
Соль/перец — по вкусу

Приготовление:

Огурец натереть на терке или измельчить в блендере. Смешать с сыром. Выдавить чеснок. Добавить мелко нарезанный укроп. Посолить, поперчить и перемешать.

Соус отлично подходит к картофелю и макаронам.

Рейтинг
( Пока оценок нет )