Ингредиенты:
мука — 3 стакана.
сахар — 1/2 стакана.
масло сливочное (или маргарин) — 250 гр.
сода — 1/4 ч.л.
соль — 1/4 ч.л
ванилин — 1/4 ч.л.
сгущенное молоко — 1 банка.
орехи — 200 гр.
Приготовление:
Отделить белки от желтков.
Белки взбить до пены. Сахар растереть с желтками.
Теплое сливочное масло смешать желтками, содой и мукой. Тщательно смешать. Аккуратно добавить белки.
Сгущенку смешать с дроблеными орехами.
Готовить орешки в специальной форме.