Ингредиенты:
Яйцо — 1 Штука.
Вода — 70 мл.
Растительное масло — 3 ст. л.
Мука — 200 гр.
Фарш мясной — 300 гр.
Грамм Картофель — 2 шт
Лук — 2-3 штук
Соль/перец — По вкусу
Приготовление:
Тесто: смешайте яйца с солью, водой и мукой и растительным маслом. Замесите тесто и дайте ему отдохнуть.
Начинка: Картофель и лук нарежьте мелкими кубиками. Соедините фарш, лук и картофель. Добавьте по вкусу соль, специи и все хорошо перемешайте.
Раскатайте тесто и заверните начинку.
Сверните рулет.
Готовить рулет в пароварке около 40 минут.
Можно готовить в духовке, обернув фольгой.
Приятного аппетита!