Loading...

Котлетки из картофеля с тунцом, бесподобный рецепт!

Котлетки из картофеля с тунцом

Ингредиенты:

Картофель — 800 г
Тунец в с/с — 185 г
Сыр (тертый) — 150 г
Мука — 1/4 стак.
Яйца — 2 шт.
Панировочные сухари — 3/4 стак.
Масло растительное — 4 ст. л.
Лук зеленый (мелко нарезанный) — 2 ст. л.
Петрушка (мелко нарезанная) — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Loading...

Приготовление:
1. Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до готовности.
Слейте воду и разомните толкушкой.
Дайте немного остыть.
2. С консервированного тунца слейте жидкость.
Добавьте к картофелю вместе с зеленью и сыром, посолите и поперчите по вкусу перемешайте.
3. Сформируйте котлетки.
Каждую обваляйте в муке, затем обмакните в слегка взбитые яйца и обваляйте в панировочных сухарях.
4. Обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Подавайте с листьями салата, сметаной или йогуртом, дольками лимона.

(Visited 214 times, 1 visits today)
Loading...
Рейтинг
( Пока оценок нет )