Ингредиенты:
— колбаса вареная 150 гр.
— сыр твердый 100 гр.
— яйца 3 шт.
— картофель 1-2 шт.
— морковь 1 шт.
— лук репчатый 1 головка
— чеснок 1 зубчик
— майонез по вкусу
Приготовление:
1.Выкладывать салат слоями: сначала обжаренный лук с морковью и чесноком. Затем колбаса, порезанная на кубики, майонез. Далее крупно натертый картофель и майонез.
2.После этого яйца разрезать, достать желток, измельчить и смешать с майонезом. Данной начинкой нафаршировать белки. Выложить яйца вниз начинкой.
3.Сверху слоеный салат «Сугроб» с колбасой полить майонезом и посыпать сыром. Поставить в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!