Loading...

Очень вкусный сыр — сулугуни, готовится легко и быстро!

Очень вкусный сыр — сулугуни, готовится легко и быстро!

Ингредиенты:

— 1 л. молока
— 1 ст. л. соли
— 200 мл. сметаны
— 3 яйца

Loading...

Приготовление:
1. В молоко добавить соль и закипятить
2. Пока молоко закипает смешиваем сметану с яйцами
3. Выливаем в кипящее молоко и медленно помешиваем
4. Не переживайте, если сразу не появляются хлопья, они начнут быстро появляться после закипания
5. Кипятим 3-4 минуты, как только все свернулось выливаем на сито, отжимаем и под гнет.

(Visited 36 times, 1 visits today)
Loading...
Рейтинг
( Пока оценок нет )