Loading...

Суп с яичными блинчиками

Суп с яичными блинчиками

Ингредиенты:

куриный бульон 3 л.
картофель 4 шт.
горсть риса
луковица
морковь
растительное масло для жарки
соль
яйцо 3 шт.
молоко 3 ст.л.
зелень для подачи

Loading...

Приготовление:
Варим куриный бульон, картофель нарежьте на кубики, добавляем в бульон.
Варим до полуготовности и всыпаем рис.
На растительном масле обжарьте натертую морковку и нарезанный лук.
Добавляем обжаренные овощи в суп.
Смешайте соль, молоко, и яйца.
Обжариваем яичные блинчики.
Сворачиваем блинчики в рулет и нарежьте соломкой.
Насыпаем в тарелку суп, добавляем блинчики и подаем на стол.
Приятного аппетита!

(Visited 152 times, 1 visits today)
Loading...
Рейтинг
( Пока оценок нет )