Ингредиенты:
мука пшеничная — 300 гр.
молоко — 500 мл.
масло растительное — 3 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
яйцо куриное — 3 шт.
Приготовление:
Для приготовления смешиваем яйца с сахаром и солью, перемешиваем, вливаем половину порции молока, высыпаем муку и перемешиваем до однородности — после чего добавляем вторую порцию молока, добавляем растительное масло и ещё раз тщательно перемешиваем.
Теперь жарим блины на раскаленной сковороде, если сковорода с антипригарным покрытием — тогда её ничем смазывать не нужно.
Всё, наши очень вкусные, тонкие блинчики готовы — можно подавать с любой начинкой или просто поливаем мёдом и пьем чай.