Loading...

Блюдо очень похоже на всем известные консервы

Блюдо очень похоже на всем известные консервы

Кол-во порций: 7
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час 20 минут
Время подготовки: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:
мойва 1 кг
чай черный ½ стакана
лавровый лист 3-4 шт.
перец черный горошком 15 шт.
масло растительное 1 ст.л.
соль

Loading...

Приготовление:
ШАГ 1
Рыбу вымыть, удалить головы и внутренности.
ШАГ 2
Посолить, оставить для пропитывания на полчаса.
ШАГ 3
Заварить крепкий черный чай.
ШАГ 4
Выложить в глубокий противень или на сковороду слой рыбы, добавить лавровый лист, перец-горошек.
ШАГ 5
Выложить второй слой мойвы.
ШАГ 6
Продукт залить чаем, добавить растительное масло.
ШАГ 7
Закрыть фольгой или крышкой, поставить в духовой шкаф на час, огонь – минимальный.
ШАГ 8
Снять крышку, довести блюдо до готовности.
ШАГ 9
Остудить, подать на стол с зеленью.
СОВЕТ
Домашние шпроты гораздо полезнее магазинных консервов, в них меньше масла и нет лишних консервантов.

(Visited 382 times, 1 visits today)
Loading...
Рейтинг
( Пока оценок нет )