Loading...

Шашлык из куриных ножек в луковом маринаде — отличный вариант приготовить что-нибудь вкусное и недорогое для большой компании

Шашлык из куриных ножек в луковом маринаде - отличный вариант приготовить что-нибудь вкусное и недорогое для большой компании

Ингредиенты:

куриная голень 2 кг
лук 2 шт.
помидоры 2 шт.
чеснок 8 зубчиков
перец черный молотый 1.5 ч.л.
перец острый 1 ч.л.
семена кунжута 100 г
масло растительное 3 ст.л.
томатная паста 70 г
горчица зернистая 2 ч.л.
мед 1 ч.л.
соль по вкусу

Loading...

Приготовление:
ШАГ 1
Делаем надрезы на голенях.
ШАГ 2
Добавляем лук, нарезанный полукольцами, чёрный молотый перец, красный острый перец и растительное масло.
ШАГ 3
Жарим на углях по 10 минут с каждой стороны.
ШАГ 4
Натираем на терке два помидора, добавляем томатную пасту, чеснок, мед, красный острый перец, горчицу в зернах и всё перемешиваем.
ШАГ 5
Смазываем голени глазурью, посыпаем зернами кунжута и держим на углях ещё пару минут.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

(Visited 246 times, 1 visits today)
Loading...
Рейтинг
( Пока оценок нет )