Это блюдо является полноценным обедом и ужином, так же фаршированные помидоры не обойдут стороной и праздничный стол. Своим ярким видом и вкусом не оставит равнодушным никого. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Помидоры-4шт. (740-750гр.)
Куриное мясо (отварное)-200гр.
Рис (отварной)-115гр.
Лук-70гр.
Масло сливочное-30гр.(для жарки лука)
Масло сливочное-10гр. (на панировочные сухари)
Панировочные сухари
Паприка-1ч.л.
Соль-по вкусу
Перец черный молотый-по вкусу
Приготовление:
1. Лук нарезаю кубиками и обжариваю на сливочном масле.
2. Отварное куриное мясо нарежу кубиками.
3. К мясу добавляю отварной рис, соль и перец по вкусу и паприку, перемешиваю. Добавляю жареный лук и так же перемешиваю.
4. С томатов срезаю верхушки, и удаляю мякоть.
5. Подготовленные помидоры фарширую начинкой, а сверху панировочные сухари. На панировочные сухари выкладываю небольшой кусочек сливочного масла.
6. Фаршированные помидоры выпекаю в духовке разогретой до 180 градусов 15-20 минут. В горячем виде подаю на стол. Приятного аппетита!