Loading...

Куриные фрикадельки со сметанным соусом

Куриные фрикадельки со сметанным соусом

Ингредиенты:

куриный фарш 500 г
вода (бульон) 500 мл
лук репчатый 1-2 шт.
яйца 1 шт.
соус томатный 3-4 ст.л.
манная крупа 2-3 ст.л.
сметана 2-3 ст.л.
чеснок 1-2 зубчика
сухари панировочные
масло растительное
перец черный молотый
соль

Loading...

Приготовление:
ШАГ 1
Хорошо смешать куриный фарш, манную крупу, нашинкованный мелко лук и чеснок, вбить яйцо, поперчить, посолить.
ШАГ 2
Скатать фрикадельки.
ШАГ 3
В плоскую тарелку высыпать панировку, обвалять фрикадельки.
ШАГ 4
Обжарить в растительном масле, переложить в форму, промазанную маслом.
ШАГ 5
Смешать сметану, томатный соус, бульон, подсолить, поперчить, перемешать, залить куриные фрикадельки со сметанным соусом полученным соусом.
ШАГ 6
Поместить форму на полчаса в прогретую до 180 градусов духовку.

(Visited 101 times, 1 visits today)
Loading...
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 2 из 5 )