Ингредиенты:
сельдь 1 шт.
сыр плавленый ломтевой 200 г
масло сливочное 150 г
морковь 3 шт.
Приготовление:
ШАГ 1
Очистить селедку, снять кожу, удалить тщательно все кости.
ШАГ 2
Порезать кусочками, морковь отварить.
ШАГ 3
Масло и сырки порезать на кусочки, перекрутить вместе с морковью и селедкой в мясорубке.
ШАГ 4
Закуску «Ложная икорка» из сельди и плавленого сыра хорошо вымешать, намазать на хлеб, украсить зеленью.