Loading...

Солим сало в рассоле с чесноком в горячем маринаде!Получается очень вкусно и полезно!

Солим сало в рассоле с чесноком в горячем маринаде

Ингредиенты:

500 гр. сала
1 литр воды
5 зубков чеснока
5 ст.л. соли
перец горошком
лавровый лист

Loading...

Приготовление:
Сало моем, чистим.
Готовим горячий маринад на 1 литр воды добавляем 5 столовых ложек соли, 5 зубков чеснока, лавровый лист и перец горошком.
Когда рассол закипит заливаем сало рассолом горячим.
Остужаем и ставим на 3 дня в холодильник.
По прошествии 3 дней сало готово его можно уже кушать.
Но я его еще натираю любимыми специями и чесноком.
Храню в морозилке.
Кусочек достаю в холодильник.

(Visited 326 times, 1 visits today)
Loading...
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 3 из 5 )